Cerveja gelada

Essa dica vai para os meninos!!! Recebi esse e-mail com dicas de como gelar mais rapidamente as cervejas. Vamos lá:

Coloque gelo no isopor. Para cada saco de gelo, coloque dois litros de água, meio quilo de sal e meia garrafa de álcool. A água aumenta a superfície de contato, o sal reduz a temperatura de fusão do gelo (ele demora mais para derreter) e, por uma reação química, o álcool rouba calor.
A mistura frigorífica é barata e a cerveja fica geladíssima em 3 minutos.

E lembre-se de lavar a latinha antes de bebê-las e bom churrasco!!!

by Mari